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瑪家鄉,舊稱「瑪卡扎亞扎亞」在排灣族語指的是「傾斜的山坡地」,是一個位於太武山邊的排灣族部落。禮納里部落中的瑪家村在自己的傳統領域上代代延續,期待在新的家園之中,開啟另一種希望。

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瑪家原鄉離禮納里部落並不遠,一路向北大約半小時就可以抵達。入山之時有一個入山儀式,用傳統的儀式告訴祖靈們有客人光臨。在儀式開始有一個祭師會準備溫體肉、檳榔和樹葉,告知祖靈們有客人上山,在最後飲一口米酒。

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接著會準備打火石敲擊星火入草之中,靠著強大的肺活量將星星之火吹出濃密黑煙,把火放入鐵盆之中,旅客一一跨過火盆,並由部落長輩掛上由羊尾蕨編織而成的花環,入山儀式便告一個段落。 

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進到部落之中,可以看到一棟一棟的水泥房子沿著山壁而建,原住民部落早就不再是我們想的全都是以石板建屋,也隨著時代演變。來到一間由三四間房子連在一起的平房之中,裡面的vuvu(原住民中對曾祖輩的稱呼)正在包著原住民美食「奇拿富」。

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「奇拿富」的樣子有大有小、有長有短,裡面包的東西更是什麼都有什麼都不奇怪!只要是用假酸漿葉包裹內餡,外面再包一層芒草固定,最後用月桃繩綁緊,都可以稱作是「奇拿富」。

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「奇拿富」的內餡最一般的就是把溫體豬肉、芋頭粉、鹽攪和在一起用手幫豬肉馬殺雞,把一切混合均勻後包起來下熱水滾燙。特別的是,這整道菜都沒有一定的比例,都是看vuvu們習慣,因此有一個小趣事是每當大家在吃奇拿富時,老公總是可以分辨的出來哪一個是自己太太做的,想騙都騙不了假酸漿葉可以直接和豬肉一起吃,因此只要把芒草層剝掉就可以食用。這種葉子在包裹豬肉時要彼此交錯堆疊,吃起來有一種特有的味道,質地毛毛的很像奇異果表皮。

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吃完奇拿富後,沿著部落屋舍走,可以看到用木雕刻成的入口意象,裡頭有各種由不同圖騰組合而成的頭像。沿著斜坡向上,我們來到了頭目的家。頭目家的外觀有著美麗的木頭雕刻,是只有頭目家才能雕上的。前面種植了代表排灣族的百合花,在門前的廣場有一支大立柱,立柱在廣場上屹立不搖,當部落遇到重要事件時,族裡的年輕人便會到此聚集立誓,共同保衛部落。

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在瑪家鄉有一個特殊的「瑪家斜塔」,那是理事長還未入住的家。在新居剛蓋好尚未落成前,就發現整片山地正在傾斜,地板的裂縫每日以數毫米的分裂。應該是要成為遮風避雨的家,卻不再安全。積蓄一下子煙消雲散,理事長笑笑的面容背後,盡是辛酸。

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在瑪家的路上,可以看到部落居民在自家的陽台上打盹休息,當有非部落遊客經過時卻能夠馬上注意,可以感覺的出部落居民對於人來人往是敏感的。原住民在呼喊對方時喊的是「喔喂一~」,中氣十足的聲音,可以隔著好幾層樓就聽到,熱情的呼喊格外令人精神抖擻。

 

「喔喂一~」在離開的數天之後,好像仍能聽到遠方傳來的問候。

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葛羅麗亞朱 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()